Версія для друку
Четвер, 16 квітня 2026 10:15

Суші-кафе «Сustom» у селі Рованці Боратинської громади – приклад успішного бізнесу, заснованого дружиною загиблого Захисника України Анатолія Чуфарова

Вчора з робочим візитом на Волині перебувала міністерка у справах ветеранів України Наталія Калмикова. Разом із т.в.о. начальника ОВА Романом Романюком та начальницею обласного управління з питань ветеранської політики Вітою Прокопчук вона відвідала міста Ковель та Володимир, а згодом прибула до Луцька. Першим місцем в програмі візиту до обласного центру стало Суші-кафе «Сustom» у селі Рованці Боратинської громади. Бізнес, заснований дружиною загиблого Захисника України менш як рік тому, успішно розвивається. В зустрічі з пані міністеркою взяли участь власниця суші-кафе Анна Чуфарова, начальник Луцької районної військової адміністрації Анатолій Костик, голова Боратинської сільської ради Сергій Яручик, начальник відділу соціального захисту населення та ветеранської політики Боратинської сільської ради Лариса Скиданюк, директор КУ "Центр надання соціальних послуг" Боратинської сільської ради Тетяна Гончар, фахівець із супроводу ветеранів та демобілізованих осіб Вікторія Нагорна.

Дружина полеглого Героя Анна Чуфарова розповіла: «Давно хотіла мати власну справу, проте найважче було визначитися, чим саме займатися. Коли мій чоловік був живим, ми дуже полюбляли суші. Його загибель стала великою трагедією для мене та дітей і лише через 3 тяжких роки після цього – в червні 2025 року я знайшла в собі сили та відважилася розпочати. В мене є подруга, яка допомогла скласти меню. В цей бізнес я вклала всі сили та частинку свого серця. Важко відновлюючись після втрати найріднішої людини, я маленькими кроками розвивала свій заклад. Ми маємо авторські суші та суші-макарунси, чого в Луцьку немає. Багато є таких ролів, що можна знайти тільки у нас, стараємося постійно придумувати щось нове, плануємо розширення. В нас діє система доставки по громаді та Луцьку».

30 січня Анна взяла участь в ярмарку ветеранського бізнесу, що стало чудовою можливістю поділитися своїм досвідом з іншими, дізнатися щось нове, поспілкуватися з однодумцями. Як розповіли в Боратинській громаді, нове суші-кафе користується популярністю, тож мають дуже багато позитивних відгуків.

Під час зустрічі міністерка у справах ветеранів України Наталія Калмикова відзначила цей бізнес-проєкт, висловила свої позитивні враження щодо швидких темпів, якими розвивається справа дружини полеглого волинського Героя, побажала Анні Чуфаровій подальших успіхів та зробила їй пам’ятний подарунок.

Полеглий Герой Чуфаров Анатолій Миколайович народився 10 серпня 1987 року в селі Новостав та з юного віку був єдиною опорою для матері і бабусі. Після закінчення школи хлопець відразу став шукати роботу, адже відповідальність за добробут сім’ї лежала на його чоловічих плечах. Анатолій працював комплектувальником проводів на заводі Кромберг енд Шуберт, робітником на Гнідавському цукровому заводі, помічником та будівельником на різних будівництвах в Україні та за кордоном. Йому вдалось освоїти багато професій, але найбільш до душі були ремонти в оселях і квартирах, де проявлявся його будівельний і художній талант.

У 2015 році Анатолій створив свою сім’ю з Анною. В щасливому шлюбі в них народились донечка й син. Проте усвідомлення себе українцем і патріотом, без жодного військового досвіду, покликало на захист рідної землі від ворога. З 2015 року Анатолій Чуфаров безпосередньо брав участь в антитерористичній операції в Донецькій та Луганській областях у складі зенітного артилерійського взводу роти вогневої підтримки 3 десантно-штурмового батальйону 79 ДШБ. 31 жовтня 2016 року був звільнений в запас з військової служби. Анатолій повернувся до своєї цивільної спеціальності. Працював, разом з дружиною виховували діток, будували плани, мріяли, але повномасштабне вторгнення ворога перекреслило всі плани.

19 липня 2022 року Анатолій, зробивши вчерговий раз свідомий вибір, став на захист нашої держави, приєднавшись до лав ЗСУ. Він був зарахований до особового складу частини А-1008 на посаду старшого навідника гранатометного взводу механізованого батальйону. Мужньо боронив свою країну, адже вдома його чекали рідні.

1 вересня 2022 року під час виконання бойового завдання в районі населеного пункту Тернова, Харківської області в результаті ворожого обстрілу солдат Анатолій Чуфаров загинув, вірний військовій присязі він поклав своє життя за волю і незалежність України.

Нагороджений посмертно: Державною Нагородою України, Орденом «За мужність» III ступеня та Пам’ятною відзнакою, Князівський хрест Героя «Навіки в строю».

Вічна пам’ять та шана відважному Герою!

Переглядів 22

Галерея зображень